Somos un grupo de celiacos, familiares y amigos que en el marco de una lista de correo nos organizamos sumando esfuerzos y voluntades con el fin, en este caso, de lograr una ley que defienda la calidad de vida y los derechos de las personas afectadas por la celiaquía.
Somos una organización no formal, sin personería jurídica ni fines de lucro de ningún tipo.

Misión:

Trabajar por la igualdad de oportunidades para los celíacos en la Argentina, para que mejore su calidad de vida y su integración social a través del impulso de leyes y normas que lo garanticen.

Visión:

En 2016 en Argentina estarán todos los celíacos diagnosticados.
Todos ellos tendrán un acceso garantizado a la DLG.
La legislación tendrá vigencia a nivel Nacional y garantizará sus derechos e igualdad de oportunidades.
Todos los productos de consumo humano estarán debidamente identificados.
El conocimiento general de la EC estará garantizado a través de la incorporación como tema de estudio en todas las instancias educativas.